Sunday, April 28, 2013

How to make jasmine tea (ジャスミン茶のたてかた)

How to make jasmine tea (ジャスミン茶のたてかた) Tube. Duration : 1.20 Mins.


香港に仕事で単身赴任をしてた時、日本のお土産に中国の茶器を買ったのですが、お茶の入れ方を実演してもらいました。 ジャスミン茶のたてかた ①茶葉の入った茶杯(茶碗のこと)にお湯を入れ、すぐ流す。(茶葉を洗うと言っていました) ②新しくお湯を茶杯に注ぐ、最初のお茶は、茶杯に入れて茶杯を温める ③しばらくして茶葉がこぼ...

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